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2016-12-01 12:24:00

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マニアックなチーズ、グラティン入荷です!

乳酸発酵させた牛乳から作られるチーズで、周りは白、灰色、黄色などの自然なカビに覆われています。

この強烈な見た目とは裏腹に癖はほとんどなく、コクのあるカマンベールのような味わいの固めのチーズ。口の中にミルクの香りが広がる美味しさです♪