イタリア産を中心にヨーロッパ各地のチーズや生ハム・生サラミなどを、ほとんどの商品が50グラムの少量からお買い求めいただけます。

チーズはイタリア産とフランス産を中心に取り扱っております。スタンダードなイタリアンチーズから、都内の専門店でも手に入らない高級な特殊チーズまで。常時15種類ほどをラインナップ。ショーケースから選んでいただき3種類の盛り合わせなどでもお作りできます。

そしてチッチ自慢の生ハムは「パルマハム」とも呼ばれる、イタリアのパルマ近郊で作られているプロシュート。金華火腿、ハモン・セラーノと並んぶ世界三大ハムの一つです。

当店ではイタリア政府が厳しく運用する産地保証と品質管理のための制度、DOP（保護指定原産地表示）を取得した生ハムを使用し、イタリアパルマハム協会にも飯田市では唯一、プロシュット・ディ・パルマ取扱飲食店/デリカテッセンとして認定していただいています。

パルマ産生ハム以外にも北イタリアで作られる燻製生ハムや肩肉の生ハムコッパ、ミラノ・ナポリ・ヴェネト・トスカーナなど、イタリア各地の美味しい生サラミを取り揃えております。イタリア産サラミは一度食べたら普通のサラミには戻れなくなるおいしさ！

チッチ自慢のイタリア産サルーミとチーズの数々、ぜひご賞味ください。

ネットでの量り売り通販もしております！

オンラインショップはこちら！

人気のフレンチ惣菜キッシュやキャロットラペ、切り売りピザにパスタグラタンなどなど、様々な洋風惣菜を店内で手作りしています！

本場イタリア産・フランス産食材や、地元飯田産のお野菜をたっぷり使ったデリも、すべて一個や100グラム単位でご購入いただけますのでお一人様分のお買い物でもお気軽にご利用いただけます。

オフィスでのランチやクリスマス・誕生日会などホームパーティーの一品にぜひご利用ください。

~メニュ例～

ラザニア風パスタグラタン　　￥380/1cut

本日の切り売りピザ　　￥180/1cut

シチリア風ニンジンのラペ　クミン風味　　￥240/100g

飯田市の野菜を使った自家製ピクルス　￥360/100g

ロールキャベツのゴルゴンゾーラクリーム煮　￥380/1個　

若鳥の香草パン粉焼き　￥380/1cut

マグロのエスカベッシュ　￥380/100ｇ

※上記デリは一例です、内容は季節・仕込みによって異なります。

イル・グストチッチ自慢のオードブル、テイクアウトできます

イタリア料理をベースにした洋風デリを中心に、当店人気のフレンチ惣菜キッシュやキャロットラペなど種類豊富に盛り込みます。もちろんイタリア産生ハムやサラミ等のグルメ食材も入ってとっても豪華なオードブル。誕生日会などのホームパーティー、会合、ランチミーティングなど、様々なシーンでご利用いただけます。料理人手作りの本格洋風オードブル、是非ご賞味ください。

オードブルのご予約は基本前日までとさせていただいておりますが、夕方遅い時間のお渡しであれば当日正午までの注文でもお受けできる場合がございます。

４人前 / ￥4200　　６人前 / ￥6500　(各税込)

※オードブルの内容は季節、仕入れ、仕込み状況により多少変わる場合がございます、あらかじめご了承ください。

※一日にお受けできる数量が限られております。年末年始やお盆などの繁忙期は早めにご予約をお願いいたします。

写真はイメージです

イタリア産生ハム・生サラミ4種盛り合わせ・チーズ3種盛り合わせ(各1680円)も人気です。

※ご来店いただいてからお作りするのに、混雑状況にもよりますが10分少々お時間をいただきます。ランチタイム中などはさらにお時間をいただく場合もございます。お急ぎの場合、お電話いただければ事前にご用意しておくことも可能です。